霜降时节，走进习水县温水镇沙坝村方竹笋基地，只见4000余亩连片方竹林青翠茂密，村民们穿梭在竹林间挖笋。
“今年，我们方竹笋总产量预计3万斤至4万斤，每天都有采购商的货车等着装车，销路完全不愁。”方竹笋基地的负责人穆发祥说。
近年来，沙坝村以“党建+龙头企业+合作社+农户”的组织方式，通过流转土地种植方竹815亩，扩大了方竹产业规模。同时，该村大力发展林下冬荪种植，目前已种植冬荪300亩，进一步拓宽了村民增收门路。
“下一步，我们还将加大竹林管护，增加方竹笋产量。同时，延长产业链，准备建设烘房和冷库，对方竹笋和冬荪进行加工，拓宽销售渠道。”温水镇沙坝村驻村第一书记张茂婷说。
