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陇县荞面??挑战赛“全面开战”冠军吃了22碗

(来源:网站编辑 2024-09-30 09:17)
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文化艺术网-文化艺术报讯(全媒体记者  杨红军  通讯员  张建英)9月19日,在宝鸡市陇县欢庆2024年中国农民丰收节期间,陇县河北镇举行了“河北荞面??挑战赛 ”,大赛吸引了众多群众的关注。来四面八方各行各业的挑战者们纷纷聚在一起,准备看看自己究竟能吃多少碗。

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大赛未开始,就吸引了里三层外三层的群众围观,一碗碗红亮鲜香的荞面??摆放在选手们的面前,随着主持人发令声的响起,参赛选手们纷纷举起筷子狼吞虎咽、连吃带刨,吃的津津有味,有的竟然站来吃,在一边观战的观众和亲友团们,不断的为选手加油助威。

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“远闻香气扑鼻,口食荡气回肠,这个荞面??筋道爽口,另外一个辣子特别香,”参赛选手王女士仍意犹未尽。

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据了解,本次挑战赛参赛人员共计50人,设置10组进行,每组5人,比赛时间为5分钟,最终按规定时间内吃面碗数最多获胜,经过激烈角逐,选手徐先生以22碗的成绩,获得本次荞面??挑战赛冠军。

近年来,陇县河北镇大力发展荞麦种植产业,走出了一条“荞麦种植+农产品加工+文旅观光”的一二三产融合发展路子。聚焦万亩优质荞麦种植、荞麦良种选育、石磨荞面加工、保健荞麦醋、养生荞皮枕头等产品开发推广,注册“陇州北部粮仓”品牌和“河北荞面??”品牌,积极运营河北荞面??体验馆、直营店进陇县县城,带动陇县10余家??面新店开张,多渠道增加群众收入,壮大村集体经济,让“不起眼”的小杂粮成为“富口袋”的大产业。

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